Шампанско Deutz, Brut Rose, Франция NV

Дютц Брут Розе, Франция НВ

Дегустационни бележки

  • “Облечено” в блестяща бална рокля в розов цвят, обсипана с фини розови перли.

  • Носът е свеж и директен с аромати, напомнящи череша, къпина, нар и черна стафида.

  • Тялото е плътно, заоблено и вкусно, с великолепни аромати на пресни ягоди и малини.

  • Краят е с приятно свеж характер, който допринася за финеса в това романтично и добре балансирано вино.

запитване
Цвят
Стил
сладко

сухо
Размер 0,375 л. 0,750 л. 1,5 л. 3 л.
Алк. 12
Реколта NV, Selected harvests
Грозде Пино Ноар (80%), Шардоне (20%)
Регион Шампан, Франция

Състав на виното

Брут Розе е шампанско купаж от няколко реколти. Превъзходният баланс на виното е резултат от комбинация, съставена главно от грозде Пино Ноар, приблизително 85%, отглеждано върху Grand Cru територии в района Montagne de Reims, както и от малка пропорция грозде Шардоне (15%). Специфичният розов цвят идва от добавянето на 7% червено отлежало вина, отглеждано от Deutz по хълма на Ay, Mareuil-sur-Ay, и по-точно от небезизвестният парцел Pelle, Cumaine и Charmonts. 

Това шампанско е комбинация от силно изразен характер, с чудесна деликатност и плодовита свежест.

Съчетаване на храна и вино

Може да му се насладите както като аперитив, така и при хранене, където ще осигури перфектно допълнение към сьомга, приготвена с гъби, патица със сос от червени боровинки, агнешко или някои свежи и кремообразни сирена.

Бледият, деликатен розов цвят с нюанси на червено френско грозде е поразителен. Фините мехурчета избухват в кордон, създаден от деликатна ефервесценция.

На носа виното показва същата елегантност от червени плодове и свежи аромати.

Много привлекателно! ...със сила и чар.

Деликатно и богато на небцето,но свежо с директна,почти хрупкава мус,поддържанаот ободряващкиселинност,която оформя усещането в устата. Тази мощ произлиза от изключителната зрялост и увеличава многото аромати на дива малина, червена капина ... и деликатните аромати на сухи цветя.

Завършекът е забележително устойчив и изтънчената горчивина засилва и подчертава нежната му минералност. Deutz Brut Rosé е истинско и много емоционално изживяване.

Ромен ИЛТИС


Най-добрият сомелиер на Франция 2012 

«Meilleur Ouvrier de France» за "Сомелиер" категория 2015

Уинген-сюр-Мод, Франция

Подобни Продукти